Alles van Voorthuizen
Bekijk de agenda

Ziekenhuizen buigen zich over gezonde voeding

Ziekenhuizen buigen zich over gezonde voeding
Ede Geplaatst 21 februari 2020

In Ziekenhuis Gelderse Vallei is een 3e seminar over goede voeding in de zorg georaniseerd.

Ziekenhuizen buigen zich over gezonde voeding

Zorginstellingen hebben een voorbeeldfunctie als het gaat om gezondheid en leefstijl. Daarom wordt er hard gewerkt om het voedingsaanbod voor patiënten, bezoekers en medewerkers gezonder te maken. Deze verandering vraagt om een samenwerking tussen zorginstellingen, voor het delen van kennis en inspirerende voorbeelden. Na 2 succesvolle seminars organiseerden de Alliantie Voeding in de Zorg, Ziekenhuis Gelderse Vallei en de Nederlandse Vereniging van Ziekenhuizen woensdag 20 februari het 3e seminar ‘Goede voeding in de zorg'.

Vanuit het hele land kwamen medisch specialisten, managers facilitaire diensten, diëtisten en beleidsmakers van zorginstellingen samen. Om van elkaar te leren, ervaringen te delen en om samenwerkingen aan te gaan. Inspirerende voorbeelden van succesvolle voedingsconcepten stimuleerden om tot concrete nieuwe ideeën te komen.

Nationaal preventieakkoord

Het seminar is onderdeel van het project ‘Goede zorg proef je' van de Alliantie Voeding in de Zorg en het Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport. Bij dit project wordt gewerkt aan het verbeteren van het voedingsaanbod in de zorg. Het project zet zich in om de doelstelling uit het Nationaal Preventie Akkoord te realiseren. Het is de bedoeling dat in 2025 het voedingsaanbod in 50 procent van de ziekenhuizen gezond is en per 2030 in alle ziekenhuizen. De komende jaren is het personeelsrestaurant van Ziekenhuis Gelderse Vallei een proeftuin voor dit project. De focus ligt daarbij op het creëren van een (nog) gezonder voedingsaanbod voor de medewerkers.

Voedingsziekenhuis

Voor het derde jaar op rij werd het seminar gehouden in Ziekenhuis Gelderse Vallei. Voorzitter Raad van Bestuur Mirjam van 't Veld: ‘Als ziekenhuis hebben we al ruim 12,5 jaar de focus op preventie door middel van gezonde voeding, bewegen en slaap. We blijven ons voedingsaanbod voor patiënten continu verbeteren. Door het eten van bij voorkeur eiwitrijke voeding, herstellen patiënten sneller en voelen ze zich beter. Het is daarom ontzettend belangrijk dat we hier in het ziekenhuis al aandacht voor hebben. Daarom ontwikkelden we ook een maaltijdservicesysteem waarbij patiënten à la carte eten bestellen van een uitgebreide menukaart. Ze kunnen bestellen wat ze willen, hoeveel ze willen en wanneer ze willen. Bovendien kan bezoek tegen een kleine vergoeding mee eten. Dat alles stimuleert de patiënt om goed te eten.'

test

Meer informatie | Alles van Voorthuizen | Agenda evenementen Voorthuizen

Reacties op dit bericht


Zelf een reactie toevoegen

Er zijn nog geen reacties op dit bericht.




« terug

Allesvan Voorthuizen
Adresgegevens
Rijksweg 59
3781LT Voorthuizen
Telefoon
T 31653739080


Alex van den Brom containerverhuur
Hubo XL - Voorthuizen
Meubelspuiterij Hofmeijer
Van Top tot Teen
Van Beek's Rijwielhandel - Voorthuizen
Gall & Gall Voorthuizen